Unser Hygienekonzept
Da für uns die Situation auch neu ist und Ihre Gesundheit und die unseres Teams weiterhin im Mittelpunkt steht, setzen wir auf Vernunft und Eigenverantwortlichkeit. Denn nur zusammen können wir den Schritt mit nachfolgenden Verordnungen des Landes NRW umsetzen!
Was tun Sie für sich und Ihre Mitmenschen…
- Sie tragen eine FFP2- oder OP-Maske und haben Mund und Nase bedeckt, wenn Sie sich in unseren Räumen bewegen, z.B beim Gang zur Toilette.
- Sie verzichten auf vermeidbaren Körperkontakt, wie z.B. Händeschütteln etc.
- Sie desinfizieren sich beim Betreten unserer Räume Ihre Hände.
- Sie achten auf die EInhaltung des 1,5m Sicherheitsabstandes zu anderen Personen außerhalb Ihrer Gruppe
- Sie lassen sich von uns einen Platz zuweisen. Es besteht Sitzplatzpflicht. Die Stehtische dürfen nicht benutzt werden.
- Sie vermeiden einen Besuch, wenn Sie Symptome einer Atemwegsinfektion haben

Was tun wir für Sie…
- Unsere Köbesse und Köbessinen tragen FFP2- oder OP-Maske und haben Mund und Nase bedeckt.
- Unsere Mitarbeiter werden laufend getestet
- Wir sorgen für Abstand im Eingangsbereich
- Wir haben am Eingang und den WC-Anlagen Desinfektionsspender für Sie zur Benutzung aufgestellt
- Wir spülen nach jeder Benutzung jedes Glas und Geschirr ausschließlich in Spülmaschinen (auch auf der Terrasse)
- Wir haben uns für Einzelverpackung von Besteck, Salz, Pfeffer, Senf, Zahnstocher etc. entschieden
- Wir desinfizieren nach jedem Gästewechsel Tische und Stühle
- Auf dem Tisch befindet sich ein Qr-Code, damit können Sie unsere Speisenkarte mit Ihrem Handy benutzen, alternativ bekommen Sie Ihre eigene ausgedruckte frische Speisenkarte.
- Wir geben unser Bestes, daß Sie sich trotz aller notwendigen Maßnahmen in Ihrem freundlichen Brauhaus wohlfühlen.
Die Einhaltung dieser Maßnahmen sind verpflichtend.
Maßnahmen für Ihre Sicherheit
Unser Luftreinigungssystem

Mit unserem vom TÜV Rheinland zertifizierten Hygienekonzept und unseren neuen Viren und Bakterien vernichtenden Luftreinigungssystemen, tun wir alles dafür, dass Sie sich in unserem Brauhaus sicher und wohl fühlen können.
Falls Sie dazu Fragen haben sollten, sprechen Sie uns gerne an.

Wir sind zertifiziert!

Als erstes Brauhaus in Deutschland wurde Peters Brauhaus mit dem TÜV/Dehoga Hygienemanagementzertifikat ausgezeichnet. Radio Köln titelte: „Hygiene-Oscar geht an Kölner Brauhaus“. Darauf sind wir sehr stolz! Mit dem Zertifikat stellen wir unter Beweis, dass unser Hygienekonzept funktioniert und sich unsere Gäste bei einem Besuch sicher fühlen können.
