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Peters Brauhaus - Seit 1994 - Freundlich. Fröhlich. Lecker.

Snacks with Kölsch beer

Leckeres Mett auf einem frischen Röggelchen.

halve hahn

Kölsche Kaviar

Mettbrötchen

Soups

Cold dishes

Cologne Specialities

Beermenu

Deftige, wärmende Suppe mit einer Hausmacher-Mettwurst

Cup of soup of the day,  Peters beer beef in a spicy, dark Peters Kölsch sauce, with fresh red cabbage and dumplings, Bieramisu with mascarpone cream and grated apples

Braumeister Menu

Deftige, wärmende Suppe mit einer Hausmacher-Mettwurst

Cup of soup of the day,   Turkey steak gratinated with cheese, served with
Béarnaise sauce, croquettes and salad, Apple strudel with vanilla sauce 

Good Home Cooking

Specialities of the house

Deftige, wärmende Suppe mit einer Hausmacher-Mettwurst

… hollandaise sauce, fried potatoes, and salad

Brauhaus-Topf

…with fresh red cabbage and dumplings

Bierfleisch

… fried bacon-potatoes and salad

Brauhaus-Pfanne

served with Béarnaise sauce, croquettes and salad


Putenbrust-Steaks mit Pfeffersauce und Kroketten

Our Schnitzels

Deftige, wärmende Suppe mit einer Hausmacher-Mettwurst

… with bacon fried  potatoes and salad

Brauhausteller

 

 

 

 

Vegetarian dishes

Deftige, wärmende Suppe mit einer Hausmacher-Mettwurst

Kartoffelgratin

…with red onions and cheese gratinated

Pfannenrösti

Vegan

Deftige, wärmende Suppe mit einer Hausmacher-Mettwurst

Vegane Gemüse-Bolognese mit Nudeln… served with rocket salad in vinaigrette

For our little guests (up to 10 years)

Deftige, wärmende Suppe mit einer Hausmacher-Mettwurst

Kindergericht Pumuckl - Nudeln mit veganer Bolognese

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Wine / Sparkling Wine

BY THE GLASS

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