Peters Brauhaus - Seit 1994 - Freundlich. Fröhlich. Lecker.

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Small dishes

Small dishes

Leckeres Mett auf einem frischen Röggelchen.

Mettbrötchen

halve hahn

Kölsche Kaviar

Leberwurst und Brötchen

Soups

Deftige, wärmende Suppe mit einer Hausmacher-Mettwurst

Sauerkrautsuppe

Kartoffelsuppe

Gulaschsuppe

Soups

Deftige, wärmende Suppe mit einer Hausmacher-Mettwurst

Kartoffelsuppe

Sauerkrautsuppe

Gulaschsuppe

Vegetarisches Chili sin Carne

Cold dishes

Deftige, wärmende Suppe mit einer Hausmacher-Mettwurst

Bauernsülze

Heringsfilets

… cheese, bread and homemade potato salad

Braumeister-Brotzeit

Tatar

Cold dishes

Deftige, wärmende Suppe mit einer Hausmacher-Mettwurst

Bauernsülze

Heringsfilets

Tatar

… mixed pickles and fried potatoes 

 

Specialities

Deftige, wärmende Suppe mit einer Hausmacher-Mettwurst

… stewed apples and mashed potatoes

Himmel un Äd

Dicke Bohnen

… with potato dumplings and stewed apples

Sauerbraten

Kassler Braten

Specialities

Deftige, wärmende Suppe mit einer Hausmacher-Mettwurst

… stewed apples and mashed potatoes

Himmel un Äd

Dicke Bohnen

… with potato dumplings and and fresh red cabbage

Sauerbraten

Kassler Braten

Beer menu

Deftige, wärmende Suppe mit einer Hausmacher-Mettwurst

Rhenish potato soup,  Peters Beer beef in a spicy, dark Peters Kölsch sauce, with fresh red cabbage, dumplings and „Bieramisu“ – with mascarpone cream and grated apples.

Bierfleisch

Beer menu

Deftige, wärmende Suppe mit einer Hausmacher-Mettwurst

Cup of soup of the day,  Peters Beer beef in a spicy, dark Peters Kölsch sauce, with fresh red cabbage, dumplings and „Bieramisu“ – with mascarpone cream and grated apples.

Bierfleisch

Menu Old Town

Deftige, wärmende Suppe mit einer Hausmacher-Mettwurst

Cup of soup of the day,  Peters Beer beef in a spicy, Turkey fillet with white pepper sauce and potato croquettes and salad, freshly baked apple strudel with custard

 

Good Home Cooking

Deftige, wärmende Suppe mit einer Hausmacher-Mettwurst

Schweinshaxe mit Sauerkraut

Bratwurst mit Kartoffelsalat

Bratwurst mit Wirsing

…smoked pork on sauerkraut and mashed potatoes

Schlachtplatte

Good Home Cooking

Deftige, wärmende Suppe mit einer Hausmacher-Mettwurst

Schweinshaxe mit Sauerkraut

Bratwurst mit Kartoffelsalat

Bratwurst mit Wirsing

…smoked pork on sauerkraut and mashed potatoes

Schlachtplatte mit Blutwurst, Hämchenfleisch, Bratwurst, Sauerkraut und Kartoffelpüree

Specialities of the house

Deftige, wärmende Suppe mit einer Hausmacher-Mettwurst

… with fried bacon potatoes and savoy cabbage

Chef Spezial Gericht

… fried bacon potatoes and salad

Brauhausteller

Hämchen

…with fresh red cabbage and dumplings

Bierfleisch

Putensteak

… fried bacon-potatoes and salad

Brauhaus-Pfanne

… fried bacon-potatoes and sauce hollandaise

Brauhaus-Topf

Specialities of the house

Deftige, wärmende Suppe mit einer Hausmacher-Mettwurst

… with potato croquettes and grilled vegetables

Beefsteak mit Zwiebeln und Kroketten

… fried bacon potatoes and salad

Brauhausteller

Hämchen

…with fresh red cabbage and dumplings

Bierfleisch

Putenbrust-Steaks mit Pfeffersauce und Kroketten

… fried bacon-potatoes and salad

Brauhaus-Pfanne

… potato croquettes and sauce hollandaise

Brauhaus-Topf

Vegetarian dishes

Deftige, wärmende Suppe mit einer Hausmacher-Mettwurst

Kartoffelgratin

… tomatoes, two eggs and a bun

…baked with red onions and cheese

Pfannenrösti

Vegetarian dishes

Deftige, wärmende Suppe mit einer Hausmacher-Mettwurst

Kartoffelgratin

… tomatoes, two eggs and a bun

Das vegetarische Gericht Shashuka - ein Gemüseeintopf

…baked with red onions and cheese

Pfannenrösti

Vegan

Deftige, wärmende Suppe mit einer Hausmacher-Mettwurst

… rocket salad with balsamic vinaigrette

Penne mit Pesto

Vegan

Deftige, wärmende Suppe mit einer Hausmacher-Mettwurst

Vegane Gemüse-Bolognese mit Nudeln… served with rocket salad in vinaigrette

New: Bowls – delicious & fresh

Deftige, wärmende Suppe mit einer Hausmacher-Mettwurst

… avocado cubes,chickpeas, egg, red onions, feta cheese, cranberries, and dressing of your choice

Salat-Bowl mit drei Dresssings

… cucumber, avocado, edamame, mango cubes, sweet potato cubes, and dressing of your choice

Quinoa-Bowl mit drei Dressings

Dressing options:
Mango dressing, Sesame dressing, Caesar dressing

Additional options:
Grilled turkey breast strips 7,40 €
Feta cheese 4,90€

For our little guests (up to 10 years)

Deftige, wärmende Suppe mit einer Hausmacher-Mettwurst

For our little guests (up to 10 years)

Deftige, wärmende Suppe mit einer Hausmacher-Mettwurst

Kindergericht Pumuckl - Nudeln mit veganer Bolognese

Sweets

Deftige, wärmende Suppe mit einer Hausmacher-Mettwurst

Apfelstrudel

Apfelstrudel mit Eis

Windbeutel

Sweets

Deftige, wärmende Suppe mit einer Hausmacher-Mettwurst

Apfelstrudel

Apfelstrudel mit Eis

Nachtisch mit Mascarpone und Äpfeln - das Bieramisu

Windbeutel

Drinks

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Warm drinks

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Wine / Sparkling Wine

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Spirits

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